Une belle recette santé après le week-end, ça fait du bien!
Ingrédients :
- 1 avocat, coupé en deux et dénoyautées
- 1 boîtes de thon, égoutté
- ¼ tasse de poivron rouge en dés
- 1 cuillère à soupe de jalapeno émincé
- ¼ tasse de feuilles de coriandre, hachées
- 1 cuillère à soupe de jus de lime
- sel et poivre
Préparation :
- Retirer la chair de l'avocat et transférer-la dans un bol, puis écraser la avec une fourchette.
- Ajouter le thon, le poivron, le piment et la coriandre.
- Incorporer le jus de lime.
- Répartir la préparation dans les peaux d'avocat.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
