Au moment de choisir un poulet, on entend souvent parler de poulet jaune et de poulet blanc.
Lire la suite...Souvent oublié au profit d’autres légumes, le fenouil mérite pourtant une place de choix dans une alimentation équilibrée.
Lire la suite...Nous avons pris l’habitude de faire confiance aveuglément aux dates inscrites sur les emballages. Pourtant, certains aliments sont naturellement très stables. Bien conservés, ils ne deviennent pas dangereux avec le temps : ils peuvent simplement perdre en goût ou en texture.
Lire la suite...Congeler le pain est une excellente solution pour éviter le gaspillage et en avoir toujours sous la main.
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