Recette facile et rapide d'un mojito sans alcool à la fraise.
Ingrédients (pour 2 personnes) : 10 feuilles de menthe, 20 cl d'eau gazeuse, ½ citron vert, 2 c à café de sirop de sucre de canne ou de sirop à la fraise, 6 fraises,, 8 glaçons.
Préparation
- Mettez 5 feuilles de menthe dans chaque verre.
- Pilez la glace: mettez vos glaçons dans un torchon, refermez-le puis, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, pilez la glace.
- Coupez le citron en petits dés et les fraises en 4.
- Ajouter dans chaque verre, le sucre de canne, les fraises et le citron coupés.
- Piller à l'aide d'un pilon et ajouter les glaçons broyés en glace pillée jusqu'en haut du verre.
- Ajouter l'eau gazeuse, décorer d'une fraise coupée en deux, quelques feuilles de menthe et une paille.
