Voici une recette qui va vous rappeller toute votre enfance.
Des sablés « kangourou » composés d’une pâte sablée et garnis de morceaux de chocolat noir. Je suis accompagnée de ma fille Clara, qui s’est amusée avec moi à pâtisser pendant cette période très particulière que nous vivons tous actuellement! Nous espérons que cette recette vous plaira…
Les ingrédients pour une quinzaine de kango :
-50 g de sucre glace
-2 sachets de sucre vanillé
-125 g de beurre pommade
-1 oeuf -250 g de farine T55 (de préférence)
-30 carrés de chocolat (2 carrés par biscuits)
CUISSON: à surveiller en fonction du four (12 à 15 minutes).
Préparation voir vidéo :