Vous voulez quelque chose de frais et de savoureux, qui ne nous pèse pas et qui peut nous donner des émotions et de la satisfaction. Aujourd'hui, nous voulons parler d'une recette sucrée parfaite pour la saison la plus chaude de l'année, qui fera littéralement craquer les enfants et les adultes. Nous parlons du crumble froid à la crème et au nutella du paradis !
Les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer le crumble : 350 g de biscuits secs pour le petit déjeuner - 170 g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre glace (facultatif) - 350 ml de crème à fouetter - 150 g de lait condensé - Nutella ou Pâte à tartiner maison sans l’huile de palme.
Tout d'abord, émiettez les biscuits, soit à la main, soit au mixer ; quant au beurre, laissez-le à température ambiante pour qu'il soit mou. Ajoutez le beurre aux biscuits hachés ainsi que le sucre glace ; mélangez le tout et, à la fin, mettez le mélange dans un récipient de 24 centimètres.
Laissez le mélange durcir au réfrigérateur ou au congélateur pendant au moins une demi-heure, en même temps que les biscuits restants. En attendant, commencez à préparer la crème en fouettant la crème sotie du réfrigérateur et en ajoutant le lait condensé petit à petit : votre crème est prête ! Ensuite, prenez votre base de biscuit et versez le lait condensé et la crème fouettée ; enfin, ajoutez du Nutella selon votre goût.
La touche finale consiste à placer les biscuits émiettés qui restent sur la couche de nutella ; mettez le gâteau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis vous pouvez le sortir et le servir à vos invités... Nous sommes sûrs qu'ils vont adorer cette recette très fraîche et très savoureuse.
