Si vous êtes le parent d’un enfant difficile quand il s’agit de manger, alors vous connaissez une vérité fondamentale au sujet de leurs papilles gustatives minuscules : Une fois qu’ils trouvent quelque chose qu’ils aiment, ils s’y tiennent. Et quand vous essayez de leur faire essayer un chou de Bruxelles ou un morceau de brocoli ou tout simplement autre chose que leurs pâtes bien-aimées, ils font de la résistance.
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