Tsante

Un rôti tendre, juteux, qui se coupe sans effort et s’accompagne d’une sauce onctueuse fait partie de ces plats intemporels qui évoquent la cuisine familiale et les repas du dimanche.

Des tranches d’orange confites, simples à préparer, pour une touche d’agrumes gourmande et élégante.

Réaliser des guimauves sans sucre est tout à fait possible grâce à une recette simple qui permet d’obtenir une texture moelleuse et aérienne, proche de la version traditionnelle.

Envie d’un dessert gourmand sans culpabilité ?