Spécialité emblématique du sud de la France, la pissaladière séduit par sa pâte dorée, ses oignons longuement confits, ses anchois et ses olives noires. Avec quelques astuces simples, il est possible d'obtenir une pissaladière à la fois croustillante à la base et fondante en garniture.
Lire la suite...Envie de préparer des biscuits maison originaux et délicatement parfumés ? Ces biscuits à la menthe fraîche sont croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur et très faciles à réaliser. Leur saveur fraîche accompagne parfaitement un café, un thé ou une infusion.
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Lire la suite...Envie d'une glace maison sans investir dans une sorbetière ? Cette recette aux framboises est idéale pour réaliser un dessert frais, gourmand et incroyablement onctueux avec seulement quelques ingrédients. Facile à préparer, elle fera le bonheur des petits comme des grands pendant tout l'été.
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