Tsante

Envie de changer du traditionnel tzatziki au concombre ? Cette version rose, préparée avec des radis, apporte une touche colorée et légèrement relevée à vos apéritifs d'été. Facile à réaliser, elle se déguste aussi bien avec des crudités qu'avec du pain grillé ou des crackers.

Croquants, riches en fibres et rapides à cuisiner, les haricots verts sont parfaits pour composer des salades estivales. Voici trois recettes simples, colorées et pleines de fraîcheur, idéales pour un déjeuner léger ou un barbecue.

Quand les températures grimpent, rien de tel qu'une citronnade maison bien fraîche pour se désaltérer. Plus légère que les sodas et personnalisable à l'infini, elle se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples.

Moelleux, riche en protéines et naturellement peu sucré, le cake au skyr s'impose comme une alternative intéressante aux gâteaux traditionnels. Facile à préparer, il ne nécessite aucun sucre ajouté : la douceur provient uniquement des fruits utilisés dans la recette.