Quand l’hiver s’installe et que le froid se fait sentir, rien de mieux qu’une boisson chaude, réconfortante et nourrissante. Le sahlib, aussi appelé sahlab, est une boisson traditionnelle très appréciée dans plusieurs pays du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Onctueux, doux et parfumé, il peut se préparer au lait ou à l’eau, selon les goûts et les besoins.
Read more