Si vous voulez faire des spaghettis en nouilles chinoises facilement, et ne soyez pas surpris, tout ce que vous avez à faire est d’utiliser du bicarbonate de soude. Oui, ce n’est pas difficile du tout, et tout ce que vous avez à faire est de connaître la méthode nécessaire. C’est là que notre astuce entre en jeu, et vous allez l’adorer.
Vous aurez besoin de : Spaghettis. 4 Tasses d’eau. Une cuillère à café de sel de cuisine. Une cuillère à soupe de bicarbonate de soude.
L’astuce de bicarbonate de soude dans l’eau de cuisson des pâtes :
– Dans une grande casserole, versez 4 tasses d’eau et portez-les à l’ébullition en ajoutant une cuillère à café du sel.
– Incorporez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans le mélange.
– Ensuite, mettez vos spaghettis et faites-les cuire pendant deux à trois minutes.
– Ici apparait l’importance de la grande casserole pour empêcher l’eau de ne pas déborder parce que le bicarbonate entraine l’apparition des bulles dans l’eau.
– Ensuite, retirez-les après la cuisson et égouttez-les puis rincez-les à l’eau.
De cette façon, vous arrivez à préparer facilement des nouilles chinoises avec vos spaghettis et c’est rapide grâce à l’ajout de la cuillère à soupe de bicarbonate de soude.
