Le simple fait de prendre un petit déjeuner permet de prévenir de nombreux problèmes et de garder la forme très longtemps.
Un petit déjeuner se compose d'un produit céréalier, un fruit, un produit laitier et une boisson.
- Un produit à base de céréales : tartines de pain, biscottes, céréales prêtes à consommer, par exemple. Grâce à leurs glucides, les produits à base de céréales fournissent l'énergie dont le corps a besoin pour bien commencer la journée.
- Un fruit : il fournit les fibres essentielles à notre transit intestinal, de la vitamine C et des sels minéraux indispensables à notre vitalité. Choisissez-le de préférence frais, pour profiter au mieux de ses qualités nutritionnelles. Néanmoins, vous pouvez le boire en jus, mais il sera moins riche en fibres
- Un produit laitier : lait, yaourt, fromage blanc, fromage allégé, le choix est vaste. Ce produit apporte le calcium indispensable à la santé des os, mais également des protéines et des vitamines (A, D et B) essentielles à l'entretien de notre organisme.
- Une boisson : eau, café, thé, lait, au choix. Le sommeil déshydrate, nous éliminons de l'eau en respirant, en transpirant et en évacuant les déchets du métabolisme dans les urines.
- Un peu dematières grasses et de sucre. Quelques noisettes de beurre, riche en vitamine A, et quelques cuillères de miel ou de confiture permettent de concilier équilibre alimentaire et plaisir.
Sachez que le petit déjeuner doit être un vrai repas, si vous vous levez sans avoir faim et restez à jeun jusqu'à midi, le déjeuner sera d'avantage stoker et vous augmenterez les risques de diners plus gourmands ou de grignotages intempestifs.
