Manger 5 fruits et légumes, c’est bien joli.
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Le noyau d’avocat est jeté à la poubelle ou au compost, ou germé pour créer un avocatier.
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Les œufs sont une mine de bienfaits pour votre corps.
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Ce légume, né sans doute sous le soleil des pays du Bassin méditerranéen, est à l’origine un cardon sauvage, cousin du chardon. Cultivé et amélioré par les hommes, il s’est changé en l’artichaut.
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