Cela fait des milliers d’années que l’on connaît le vinaigre de cidre et il offre de nombreuses utilisations et bienfaits. Déjà en 400 avant JC, le père de la médecine, Hippocrates, prescrivait le vinaigre de cidre avec du miel pour traiter des maladies y compris la toux et le rhume. Plus récemment, des célébrités comme Heidi Klum, Miranda Kerr et Megan Fox l’ont utilisé pour perdre du poids..
Eau brûleuse de graisse :
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, 2 tasses d’eau, Le jus d’1/2 citron, 1 ou 2 gouttes de miel bio (optionnel), 1 pincée de piment rouge, De la glace (selon le goût) Instructions: Mélangez tous les ingrédients et profitez!
Recette pour renforcer le système immunitaire :
Ingrédients: 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 tasse de thé vert, 1 filet de jus de citron, 1 ou 2 gouttes de miel bio, 1 petite tranche de gingembre, 1 pincée de cannelle de Ceylan Instructions: Faites infuser le thé 2-3 minutes.. Retirez le thé et ajoutez le reste des ingrédients. * Plus vous y laisserez le gingembre, plus il sera fort. Retirez la tranche de gingembre avant de boire
Vinaigrette minceur :
Ingrédients: 1/3 de tasse d’huile d’olive extra-vierge, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 3-4 gouttes de stévia liquide, 1/2 cuillère à soupe de tamari, 1 cuillère à café de graines de lin finement moulues, 1 pincée de sel, 1/4 de cuillère à café de piment rouge, 1/2 petite gousse d’ail, finement râpée.
Instructions: Fouettez tous les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Versez dans un bocal avec un couvercle et conservez au réfrigérateur. Cela donne environ 1/3 de tasse.
