La liste des marques à éviter Nous avons obtenu la liste des sociétés utilisant les produits Monsanto sur le blog américain Collective Evolution. Comme ces sociétés sont peu connues en France, nous avons répertorié pour vous les marques qu'elles possèdent et qui sont vendues sur le marché français et européen. Pratique quand on fait ses courses ! Comme vous pouvez le voir dans cette liste, un grand nombre de marques de notre quotidien et celui de nos enfants appartiennent à des sociétés utilisant les produits Monsanto.
Lire la suite...Des milliards de personnes dans le monde se nourrissent quotidiennement de riz. En fait, c’est l’un des aliments de base, en particulier de la cuisine asiatique. Mais cette plante, qui pousse les racines dans l’eau, fixe particulièrement bien l’arsenic sous sa forme inorganique.
Lire la suite...Si vous êtes le parent d’un enfant difficile quand il s’agit de manger, alors vous connaissez une vérité fondamentale au sujet de leurs papilles gustatives minuscules : Une fois qu’ils trouvent quelque chose qu’ils aiment, ils s’y tiennent. Et quand vous essayez de leur faire essayer un chou de Bruxelles ou un morceau de brocoli ou tout simplement autre chose que leurs pâtes bien-aimées, ils font de la résistance.
Lire la suite...L’huile de canola, appelée aussi l’huile de colza, est l’une de ces huiles utilisées dans les restaurants, épiceries fines, et même les magasins d’aliments biologiques, pour la cuisson et la barre de charcuterie.
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